竹笋的功效有

1、增强机体免1疫力。
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免1疫功能，提高了防病抗病能力。
用竹笋、竹笋干制作出来的菜肴风味，烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅、泡椒酸笋的营养风味都不错，深受广大食客朋友的喜爱。

2、现代营养学研究表明，竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸。
竹笋还含有多种可以防1癌的多糖物质，是一种理想的养生保健1品。

3、保健功效。
开胃健脾，通肠排1便，化痰止1咳，增强免1疫力。

竹笋的做法特别的多，竹笋可以在生活里啊去凉拌着吃，或者是干煸去炖一些食物都可以，而且他特别的有提鲜的功能。
在做鱼的时候放一些竹笋味道特别的好，竹笋如果大家觉得不好切的话，可以用刀将竹笋分成两半，然后斜着锯切，那样呢，切起来会比较容易一些，效果也会好一些。

湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。
以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
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冬笋是一种富有营养价值并具有医1药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素，冷冻手切笋批发，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便1秘和结肠1癌的发生。

冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。
它所含的多糖物质，还具有一定的抗1癌作用。
冬笋含有较多草酸，与钙结合会形成草酸钙，患尿1道结1石的人不宜多食。

冷冻手切笋批发-一窝疯公司由湖北一窝疯食品有限公司提供。
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